2009年9月13日

タコしゃぶ





















タコしゃぶ。
【自画自賛数】★★★☆

おしまい。

4 件のコメント:

  1. あっ!!またコメント手を抜いてる。
    しかし、見事だよねぇ~。
    写真だけみると、料理人さんのブログみたいだよ。
    タコどうしたん?まさか、自分で(取ったどーーー)じゃないよね。

    さぁ、また明日から、手ぬいて働きましょ。。

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  2. @yoshikoさん
    手抜きじゃなく、簡素化と言って~!(w

    はい、そのうち「貴族の晩餐」という料理本を出版する予定です。(ウソ)

    タコ安いんだよ~ 豊漁らしく。 っで、予定を変更して、タコづくし~♪

    はい、今日からまた仕事してるフリして頑張りましょうね~。ww

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  3. 小さい蛸なら釣ったことがあります。
    渡り蟹も岸壁に見えていたのを釣りました。

    蛸しゃぶも美味そうですね。
    我が家でもサブしゃぶを計画していますが、まだ脂の乗りが今ひとつなので、計画倒れです(笑)
    ミミしゃぶは食うところが無いほど痩せています。
    やはり、我が家伝統の体型です。

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  4. @minoruさん
    真ダコ釣りもイイダコ釣りも楽しいですよ。
    釣れる時期は梅雨時から夏場なので、もうシーズンは過ぎちゃいましたが、防波堤から真ダコが釣れる大阪湾&神戸(瀬戸内)の魅力だったりします。 よくボートで釣りに行ったのですが、引きはなくただ重たいだけの釣り味は皆無ですが、食べてウマイのが魅力。 イイダコはポイントに当たれば湧いてますよ。 入れ食い状態に! ただし、両者とも墨には要注意です。

    赤犬の三郎クン?!(w
    やっぱり、飼い主に似るってことなんでしょうね。(^^)

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