っということで、貴族の晩餐でおまっ。
はい、給料日前の瀬戸際MAXなので、冷蔵庫にアルモンデ料理っということになるのであるが、今回の瀬戸際鍋は、ひさしぶりに「飛鳥鍋」でもヤラカスことにした。（前回ヤラカした飛鳥鍋については“コチラ”にて）
まず具材は、鶏モモ肉、ソーセージ、白菜、エノキ茸、白葱、豆腐。
そして、鍋ができるまでの一品には「目玉焼き」を作ってみた。 いやね、タマゴが残ってたってのもあるけど、なんでか無性に目玉焼きが食べたくなってん。 そう、玉子焼きじゃなく目玉焼きをね。 っで、コッテリとマヨネーズつけて食べようか？ はたまたアッサリと醤油で？！ っと悩んだ末に瀬戸際MAXらしく醤油で食べてみた。（はぁ？）
っとまあ、こんな感じ～♪ (^^)
鍋のダシは、鶏がらスープに牛乳を半々の割合で、酒、白味噌、海塩、醤油で味つけ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【自画自賛数】★★★
白菜と牛乳って合うよね～♪ とくにクタクタになった白菜がタマリマセ～ン。
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とうとう、クルシミマス月間やってきたね、。
返信削除今年の世紀末はどんな不始末をしでかして締めくくろうか！！とりあえず灰皿でテキーラを飲むのはよそう。（悪酔いしそうだからね）
そうそう、私も人生後悔したことは１度もないよ！！（だって、今が一番美しいって）いつも思ってるしね。
ほな・・・・楽しい週末を～
＠yoshikoさん
返信削除ほんと、もうすぐ苦シミマスだよね。 サンタ苦労スも大変だよ。（ｗ
そうそう、フシダラに不始末をヤラカスことやら～。 くれぐれも灰皿で力水を飲んだり海老蔵にならないように、お互い気をつけようね。ｗｗ
そうそう、後悔なんてしないもんね～♪ まあ、反省もしてないってことなんだけどね。ｗｗｗ
っで、もう週末なん？