2010年10月1日

2010年9月@貴族鍋まとめ


さてっ、そんなこんなで恒例?の貴族鍋のまとめを書いてみることにしてやるから有り難く思えっ!(何故か?いつも上から目線!・w)

【ちなみに前回の“貴族鍋のまとめ”は↓コチラにて】


237:『鶏鍋』【自画自賛数】★★★☆
(まさに、シンプル イズ ベスト~!な貴族鍋)

238:『なんちゃって松茸鍋』【自画自賛数】★★★☆
(エリンギに永谷園のお吸い物を使って土瓶蒸し風な貴族鍋)

239:『鰯タタキみぞれ鍋』【自画自賛数】★★★☆
(鰯つみれに味噌をいれるのがミソ!・w)

240:『寄せ鍋』【自画自賛数】★★★
(よくよく考えてみると寄せ鍋という超メジャー級の鍋を一度もヤラカシテなかったので)

241:『ヤキヤキ鍋』【自画自賛数】★★★☆
(これは鍋じゃない!?っとか野暮なこと言いっこなし!的な貴族鍋・w)

242:『野菜ジュースで作るカレー鍋』【自画自賛数】★★☆
(簡素&スピーディーにカレー鍋を作ろうと野菜ジュースを使ってみるが、ちと酸味が…)

243:『秋刀魚タタキみぞれ鍋』【自画自賛数】★★★☆
(つみれの味噌を多めにいれてみた。 正解っ!・w)

244:『たこ焼き鍋』【自画自賛数】★★★
(過去の教訓を活かしシンプルにシッカリとした味わいにしてみた)

245:『シーチキンのキャベツ鍋』【自画自賛数】★★★
(いまさら語るまでもない瀬戸際の王道鍋)




【過去の貴族鍋一覧】
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