2010年1月8日

鶏とホウレン草のクリーム鍋


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
なんか、ヤル気がまったく出なかったので冷蔵庫にあるモンで適当に鍋ることにした。 っで、「鶏とホウレン草のクリーム鍋」をヤラカスことに。


具材は、鶏モモ肉、玉ねぎ、ホウレン草、新じゃが、ニンジン。



そして、鍋ができるまでの一品には、「鮭のちゃんちゃん焼き」を作ってみた。 もちろん、これも冷蔵庫にあるモンを放り込んだだけ! アルミホイールの上に刻んだ小松菜、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンをのせ岩塩、粒胡椒をして、その上に生鮭をのせて、味噌(貴族味噌)、酒、てんさい糖で合わせたタレを塗り、その上にバターを鎮座させて、きっちり包んでからコンロで焼いただけ。



っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)



そして鍋のダシは、鶏モモ肉と玉ネギをバターで炒め、小麦粉をいれて粉っぽくなくなってきたら白ワインをドボドボ~っと注いで、コンソメスープと牛乳をいれて岩塩と粒胡椒で味つけをして、煮え難い具材から煮混んでいく。


っで、鮭をほぐしてグチュグチュに混ぜて食べる~ん♪ 意外に旨いじゃん!ちゃんちゃん焼き~。


うん、とても熱々で心も体も温まる~~ん♪



そして鍋の〆は、パスタ~♪(カッペリーニ)



パスタは、半分にへし折ってワイルドに放り込む!



仕上げにバルメザンチーズを振りかけて食べる~~ん♪
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【自画自賛数】★★☆



2 件のコメント:

愚夫愚父 さんのコメント...

「派遣村」
誰が言い出したんでしょうね。
まさしく派遣会社社員と派遣会社の両方を馬鹿に
していると思えます。
それを聞いて私は「アニメの殿堂」を思い出しました。
正式名が「国立メディア芸術総合センター」ですけど、
当時の野党が「アニメの殿堂」やら「国営マンガ喫茶」
なる悪意たっぷりのインパクトある別名を付け、
マスコミもそれに便乗しネガキャンを続け結局、
国民には「無駄なもの」という印象が強く残り
ましたよね。
私自身には興味のない施設だけど、ああいう
プロパガンダは嫌いです。

「マイクロソフトのタブレット」
まあまあ、温かく見守ってあげましょうよww

daioh さんのコメント...

@愚夫愚父さん
まあ、派遣会社も派遣会社でアレだったりするんですけどね~。(w

でも、真面目に派遣として働いてる人も居てるんですからね。 マスゴミも面白ければ何でもありみたいな報道は、ウンザリしますよ。 まあ、マスゴミなんてそんなもんなんでしょうけど。

>まあまあ、温かく見守ってあげましょうよww
はい、違った意味で楽しみだったりしますしね。www